Фруктовый лед — лакомство на палочке
Первый фруктовый лед на палочке был продан в 1872 году. Сейчас аналогичное лакомство можно найти на полках с мороженым круглогодично. Как и многие изобретения человечества, фруктовый лед появился совершенно случайно. Некий Фрэнк Эпперсон нечаянно оставил стакан лимонада с ложкой на ночь. Утром замерзшее содержимое успешно было вынуто (за ложку) из стакана. Вот оно — открытие! Человечество вспоминает о нем, как только приходит жара… Сделать фруктовый лед в домашних условиях просто. Порадуйте детей лакомством, не содержащим консервантов и красителей!
sweetcool.ru
Что может быть лучше прохладного мороженного, в жаркий летний день? Холодный десерт любят и дети, и взрослые. Все, что нужно — это любимые фрукты или ягоды. Вариантов приготовления этого лакомства — масса.
Советы для приготовления вкусного фруктового льда:
- Основой для фруктового десерта может быть сахарный сироп или желатин.
- Чем концентрированнее будет сок, тем вкуснее будет лед из него, не разводите сок или фруктовое пюре большим количеством воды.
- Не храните фруктовый лед в морозилке слишком долго – он чрезмерно затвердеет.
- Готовьте фруктово-ягодное пюре или сок непосредственно перед приготовлением льда.
- Если фрукты или ягоды с косточками, лучше перетереть их через сито или отжать.
vsedeserti.ru
ovkuse.com
- Ароматизировать фруктовый лед можно листочками мяты или цедрой цитрусовых.
- Форма и цвет лакомства могут быть разнообразными. Замораживать лед можно в креманках, силиконовых формочках, баночках из-под йогурта, в обычных пластиковых стаканчиках, в которые предварительно можно вставить палочку или ложечку.
ja-rastu.ru
sweetcool.ru
- Можно заливать слои, разные по толщине, делать разнообразные оригинальные рисунки.
ja-rastu.ru
ovkuse.com
- Чтобы легко достать из формы фруктовый лед, опустите ее на несколько минут в горячую воду.
Лед, да не тот
Фруктовый лед не обязательно делать их фруктов! Отменными вкусовыми качествами обладает ледяное мороженое из…
takprosto.cc
Рецепт этой вкусняшки на полочке прост: авокадо+лимонный сок+сметана.
takprosto.cc
Альтернатива для любителей шоколадного мороженого: какао+сливки+сахар.
takprosto.cc
Несладкая прохлада: сок сельдерея+молотый базилик.
takprosto.cc
Шоколадное печенье с молоком — ммм… вкуснотища!
Уважаемые читатели! Когда попробуете все рецепты и найдете самый любимый, расскажите о нем в комментариях. Вкусного вам льда!
Обзоры и статьи
Пляж, песочек, красивые камешки и ракушки — так хочется подольше сохранить в памяти эти теплые летние воспоминания. Предлагаем нетривиальные идеи …
Мучаетесь вопросом, где отметить детский день рождения ребенка в Минске? Все еще ждете, что прилетит вдруг волшебник в голубом вертолете и …
Как познакомить детей со сложным миром искусства? Кто такой художник и какова его роль в обществе? Как «разговаривать» с картиной, …