В вашей семье есть сладкоежки? Вот они обрадуются, ведь сегодня мы готовим вместе с «Растишка» банановые шоколадные кексы из йогурта. Вкуснотища-а-ааа, скажу вам честно…

Ингредиенты:

• 1 спелый банан;
• 100 г темного шоколада;
• 4 баночки Растишки 50 г (по возможности банановый аромат);
• 1 яйцо;
• 20 г миндального порошка;
• 40 г муки;
• ½ чайной ложки разрыхлителя.

Способ приготовления

Шаг 1. Очистите банан, и раздавите его с помощью вилки, чтобы получить пасту.

Шаг 2. Разломайте шоколад на кусочки и растопите в микроволновке или на водяной бане.

Шаг 3. В глубокой миске взбейте Растишку с яйцом, измельченным бананом и миндальным порошком. Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 4. Добавьте расплавленный шоколад и осторожно перемешайте. 

Шаг 5. Разогрейте духовку до 210 °C. Разложите тесто по формочкам для кексов. 

Шаг 6. Выпекайте около 8 минут. Серединка должна оставаться текучей. Дайте остыть в течение 10 минут.

Шаг 7. Подавать с ложечкой.

Понравилось ли вам готовить с детьми по нашему рецепту?