Побалуйте семью вкусным пирогом на выходных. Пусть дети помогут вам на кухне — готовить вместе всегда весело! Только не забудьте припасти парочку лишних бананов, а то на пирог не останется.

Ингредиенты:

• Для теста

— 200 г муки;
— щепотка соли;
— 1 столовая ложка сахара;
— 2 стаканчика Растишки (вкус по вашему выбору);
— 20 г мягкого сливочного масла;
— 1 яйцо.

• Для начинки:

— 3 очень спелых банана;
— 2 яйца;
— 2 стаканчика йогурта «Растишка»;
— 30 г сахара;
— 1 щепотка ванильного экстракта.

Способ приготовления

Шаг 1 (ребенок). В большую миску всыпать муку, соль и сахар. Добить Растишку, сливочное масло и яйцо. Хорошенько вымешать руками, сформировать шарик теста. При необходимости добавить немного муки, чтобы тесто не липло к рукам. Положить в холодильник на 30 минут.

Шаг 2 (взрослый). Смазать форму и раскатать тесто толщиной около ½ см. 

Шаг 3 (ребенок). Проколоть тесто вилкой в нескольких местах и положить в холодильник.

Шаг 4 (взрослый). Разогреть духовку до 180 ° C .

Шаг 5 (ребенок). Очистить 2 банана (третий останется для украшения).

Шаг 6 (взрослый). Нарезать бананы кружочками. Миксером взбить бананы, яичные желтки, Растишку, сахар и ваниль до кремообразного состояния. Отдельно взбить белки и аккуратно, медленно добавить их к банановому крему.

Шаг 7 (ребенок). Равномерно распределить банановый крем по поверхности пирога. Красиво уложить оставшийся банан сверху (порезать колечками).

Шаг 8 (взрослый). Выпекать 30 минут.

Приятного аппетита! Попробуйте приготовить банановый пирог с детьми и обязательно поделитесь в комментариях своим кулинарным шедевром. Расскажите, как ребенок помогал вам.