Готовим с «Растишка»: окрошка из йогурта
Мамы любят готовить окрошку — минимум времени и усилий, а результатом довольны все члены семьи. Дети готовы уплетать холодный супчик в любых количествах, особенно, когда невыносимая жара и аппетит шалит. Делимся рецептом, который следует проверить и добавить в семейную поваренную книгу — окрошка из йогурта.
www.uaua.info
Ингредиенты:
— несладкий йогурт — 1 литр,
— вареные яйца — 3 шт.,
— свежие огурцы — 4 шт.,
— зелень (укроп, петрушка, кинза, перья лука),
— чеснок — 1 зубок,
— соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 (ребенок). Огурцы и зелень тщательно вымыть. Обсушить.
Шаг 2 (взрослый). Огурцы, зелень и яйца мелко порубить и высыпать в кастрюлю.
Шаг 3 (ребенок). Залить «салатик» йогуртом, посолить и поперчить по вкусу. Оставить на 30 минут, чтобы супчик настоялся.
Шаг 4 (ребенок). Добавить около 300 мл. охлажденной кипяченой воды, зубчик чеснока (выдавить через чесночницу). Все перемешать.
Подавать охлажденным. Приятного аппетита!
Уважаемые читатели! С радостью прислушаемся к вашим советам и рекомендациям по приготовлению полезных и вкусных блюд для детей. Ждем комментариев. Рассказывайте, понравился ли вам наш супчик.
Обзоры и статьи
Пляж, песочек, красивые камешки и ракушки — так хочется подольше сохранить в памяти эти теплые летние воспоминания. Предлагаем нетривиальные идеи …
Мучаетесь вопросом, где отметить детский день рождения ребенка в Минске? Все еще ждете, что прилетит вдруг волшебник в голубом вертолете и …
Как познакомить детей со сложным миром искусства? Кто такой художник и какова его роль в обществе? Как «разговаривать» с картиной, …