Дино предлагает вам приготовить вкуснейший пирог с виноградом вместе с детьми. Пусть выходные будут ароматными и вкусными!

Ингредиенты:

• 1 пачка масла;
• 1 столовая ложка коричневого сахара (для карамелизации);
• от 15 до 20 зеленых виноградин;
• от 15 до 20 черных виноградин;
• 4 яйца;
• 50 г сахара;
• 2 баночки Растишки (аромат по вашему выбору);
• 50 г муки;
• 50 г кукурузного крахмала.

Способ приготовления

Шаг 1 (взрослый). Разогреть духовку до 230° C.

Шаг 2 (ребенок). Смазать форму и посыпать ее сахаром. Поместить форму в холодильник. Виноград вымыть, отделить ягодки от веточек и разрезать их на две половинки. Если есть косточки, удалить их.

Шаг 3 (взрослый). Взбить миксером белки до состояния густой пены. Продолжая взбивать, добавить яичные желтки, а затем сахар. Добавить остальные ингредиенты, продолжая взбивать тесто на медленной скорости. Должна получиться легкая и мягкая паста.

Шаг 4 (ребенок). Выложить виноград на дно формы, перевернув срезом вниз.

Шаг 5 (взрослый). Вылить тесто в форму на виноград. Выпекать в течение 5 минут, затем уменьшить температуру до 140° C и готовить еще 40 минут.

Вынуть пирог из формы, когда он остынет, просто перевернув на блюдо.

Приятного аппетита! Попробуйте приготовить пирог с виноградом для своей семьи и обязательно поделитесь в комментариях своим кулинарным шедевром. Расскажите, как ребенок помогал вам.