Йогурты и творожки "Растишка" обогащены Ca и D3.
100 г йогурта или творожка обеспечивают 20-27% суточной потребности в кальции детей дошкольного и школьного возраста.
27 июля 2018
Статья

Готовим с шефом: филе судака на пару с апельсиновым соусом

Рыбное блюдо для детей по рецепту су-шефа ресторана l’angolo ltaliano Алексея Сидоренко и его жены Юлии (Canteen chief гостиницы «Пекин»). Зовите маленьких помощников на кухню!

file-sudaka-na-paru-s-apelsinovym-sousom

Ингредиенты:

— 180 г филе судака;
— соль, перец (по вкусу). 

Для соуса:

— 150 г апельсинового сока;
— 2 ст. л. меда;
— 1 ст. л. бальзамического уксуса;
— 1 палочка корицы (можно щепотку молотой).

Способ приготовления:

Шаг 1 (взрослый). В большую кастрюлю налить воды, поставить на огонь и вскипятить. Сверху установить дуршлаг и на него уложить филе рыбы, закрыть крышкой. Отварить на пару до готовности (10-15 мин в зависимости от размера филе). При желании рыбу можно сварить в воде. 

Шаг 2 (взрослый). Пока готовится рыба, сделать соус. В небольшом сотейнике разогреть мед, добавить бальзамический уксус, апельсиновый сок и корицу. Закипятить, убавить огонь и проварить соус минут 5-7. Палочки корицы после варки удалить.

Шаг 3 (ребенок). Выложить филе на тарелку, посолить, поперчить и полить соусом.

Подавать можно с любым гарниром, на фото — обжаренные помидоры черри. Приятного аппетита!!!

Если вы готовили рыбу по нашему рецепту, обязательно расскажите об этом в комментариях. Делитесь своими любимыми рецептами, будем пополнять кулинарную книгу вместе.

Вам также может понравиться:
Как сделать открытку к 14 февраля
Мастерская Дино: конверт-валентинка
Топ-10 идей для детских валентинок: открытки своими руками
Как украсить комнату к 14 февраля: гирлянды ко Дню святого Валентина
308
× , чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Обзоры и статьи

Растишка
статья

Давно подмечено, что командные виды спорта положительно влияют на здоровье и гармоничное развитие детей. Волейбол для детей — это именно …

42
Растишка
статья

Когда могут понадобиться услуги детского фотографа? Где найти фотостудию для детской фотосессии? Какая фотостудия подходит для работы семейного фотографа? Где лучшие …

62
Екатерина Медведева
статья

С давних времен повелось так, что женщина – это хранительница домашнего очага, а мужчина – охотник, разведчик, добытчик. И в руках у …

2 957
загрузить еще
Регистрация
Спасибо!
Поздравляем!

Регистрация завершена успешно! Теперь Вы можете зайти в свой профиль, настроить его под себя и получать индивидуальные рекомендации от Дино!

Регистрация успешно завершена!

Теперь вы можете войти на сайт

Нельзя добавить в избранное

или зарегистрируйтесь чтобы добавить статью в избранное.

Закрыть

Ошибка

или зарегистрируйтесь

Закрыть

Вы не можете скачать файл

или зарегистрируйтесь чтобы скачать файл.

Закрыть

Получить скидку
Перейти в каталог
Стать партнером

По вопросам партнерства пишите на afisha.rastishka@gmail.com

Чтобы все зарегистрированные пользователи rastishka.by  смогли увидеть ваш скидочный купон, укажите всю необходимую информацию в письме:
1. Название заведения.
2. Контактная информация (адрес, телефон, время работы, ФИО заинтересованного лица).
3. Наименование услуги.
4. Размер скидки в %.
5. Стоимость услуги без скидки/со скидкой в бел. руб.
6. Краткое описание услуги.
7. Фото не менее 300х300 пикселей без посторонних водяных знаков.

Спасибо за сотрудничество.

Вы получили скидку

Скидка будет выслана на Ваш e-mail указанный при регистрации.

Удаление профиля

Вы действительно хотите удалить профиль на этом сайте?