Готовим с шефом: рыба по-французски в духовке
Очередное несложное блюдо для детей по рецепту именитых поваров. Рубрику ведут су-шеф ресторана l’angolo ltaliano Алексей Сидоренко и его жена Юлия, Canteen chief гостиницы «Пекин». На повестке дня — рыбка. Зовите маленьких помощников на кухню и приступайте немедленно!
Ингредиенты:
— филе трески — 500 г;
— 1 помидор;
— 1 ст. л нежирного йогурта;
— 75 г любого твердого сыра;
— соль, перец (по вкусу).
Способ приготовления:
Шаг 1 (взрослый). Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.
Шаг 2 (ребенок). Сыр натереть на терку.
Шаг 3 (взрослый). Помидоры нарезать кружочками.
Шаг 4 (ребенок). Выложить рыбное филе в форму, сверху уложить помидоры. Смазать йогуртом и посыпать сыром.
Шаг 5(взрослый). Отправить в духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Если вы готовили рыбу по нашему рецепту, обязательно расскажите об этом в комментариях. Делитесь своими любимыми рецептами, будем пополнять кулинарную книгу вместе.
Обзоры и статьи
Давно подмечено, что командные виды спорта положительно влияют на здоровье и гармоничное развитие детей. Волейбол для детей — это именно …
Когда могут понадобиться услуги детского фотографа? Где найти фотостудию для детской фотосессии? Какая фотостудия подходит для работы семейного фотографа? Где лучшие …
С давних времен повелось так, что женщина – это хранительница домашнего очага, а мужчина – охотник, разведчик, добытчик. И в руках у …