Мы открыли наш магазин подарков!
Зарабатывайте баллы и меняйте их на подарки от "Растишка" в нашем магазине подарков!
30 июля 2015
Статья

Топ-10 завтраков для маленьких гурманов

Чем удивить своего карапуза, особенно если он придирчив и очень разборчив в еде? Как превратить обычный завтрак в праздник легко и быстро?

kulinarija-11

1. Каши

kulinarija-1

Не спешите говорить «фи». Каши бывают разными. Но какую бы кашу вы не готовили (манную, пшенную, кукурузную, рисовую), не забудьте добавить во время варки немного сливочного масла для мягкого вкуса.

Когда каша готова влейте в нее немного сгущенного молока или фруктового пюре и перемешайте. Сладкоежкам такая каша покажется необычайно нежной и вкусной. Или же украсьте кашу любимыми ягодами, кусочками фруктов или сухофруктов, тертыми орехами.

2. Омлет

kulinarija-2

Ингредиенты: полстакана молока, 2-3 яйца, 1 ст. л. муки без горки, соль по вкусу. Все смешайте и взбейте блендером. На раскаленную сковородку с растительным маслом вылейте полученную массу. Через 30 секунд уменьшите огонь и накройте крышкой. Готовится 10-15 минут на маленьком огне при закрытой крышке. Омлет получается очень воздушным и вкусным. За 2 минуты до готовности можно посыпать зеленью, тертым сыром или тертой вареной колбасой.

3. Сырники

kulinarija-3

Ингредиенты: 1 яйцо, 1-2 ст.л. сахара, 2 ст. л. муки, 250 г творога. Все перемешайте до однородной густой массы. Слепите лепешки, обмакните в муке с обеих сторон и запекайте на маленьком огне на разогретой сковородке. Перед подачей можно промокнуть салфеткой, чтобы убрать излишки масла. Украсить ягодами, кусочками фруктов или полить сметаной, вареньем, медом или сгущенкой.

4. Запеканка

kulinarija-4

Легко и быстро готовится запеканка в микроволновке.
Ингредиенты: 2 пачки творога по 250 г, 2 яйца, 4 ст. л. муки, 4 ст. л. сахара, сода на кончике ножа. Можно добавить немного какао. Все это перемешивается в стеклянной посуде для микроволновки и ставится на 10 минут в печь. Готово! Украшаем ягодами, фруктами и поливаем по вкусу сметаной, фруктовым пюре, сгущенкой, вареньем или медом.

5. Гренки

kulinarija-5

Ингредиенты: батон, стакан молока, 1 ст.л. сахара, 1-2 яйца. В небольшую мисочку налейте молоко, добавьте сахар и разбейте яйца. Все это взбейте венчиком до однородной массы. На разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываются ломтики батона, предварительно смоченные в яично-молочной смеси. Жарятся на среднем огне до румяной корочки. Украсить сладкие гренки можно, посыпав сахарной пудрой или слегка полив вареньем, сгущенкой или медом.

6. Суфле

kulinarija-7

Ингредиенты: 1, 5 стакана молока, 1 стакан манки, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. сливочного масла. Полстакана воды разбавить с молоком, довести до кипения и медленно всыпать манку, все время помешивая. Через 5 минут снять с огня и добавить 2 желтка, сахар, сливочное масло и заранее взбитые белки. Все тщательно перемешать. После чего выложить в форму, смазанную растительным маслом и готовить на пару 10 минут. Украсить ягодами, кусочками фруктов, сахарной пудрой или тертыми орехами.

7. Кукурузные блинчики

kulinarija-8

Ингредиенты: пол литра кефира, 120 г кукурузной муки мелкого помола, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соды. Взбить яйцо и кефир венчиком до однородной консистенции. Добавить сахар, соду и аккуратно муку, снова тщательно взбить. Поджарить с обеих сторон на разогретой сковородке с растительным маслом. Украсить ягодами, сахарной пудрой, сметаной или фруктовым пюре по вкусу.

8. Оладьи с начинкой

kulinarija-9

Ингредиенты: 2 яблока (400 г тыквы), 2 яйца, 2/3 стакана муки, полстакана кефира, 2 ст. л. сахара. Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Вместо яблок можно использовать тыкву, натереть ее на мелкой терке и поставить в микроволновку на 2 минуты, перемешать и снова поставить в печь на 2 минуты. Взбить яйцо, добавить кефир и сахар, медленно всыпать муку. Перемешать миксером до однородной массы. Добавить тыкву и снова перемешать. На разогретой сковородке поджарить оладьи с двух сторон. Если использовать силиконовую формочку, то оладьям можно придать различный вид. Украсить сахарной пудрой или полить сметаной, джемом, фруктовым пюре по вкусу.

9. Манник

kulinarija-10

Ингредиенты: стакан кефира (можно заменить на йогурт), стакан муки, масло сливочное топленое 50 г, полстакана сахара, 1-2 ст.л. какао, сода на кончике ножа. В кефир добавляется сода и все остальные ингредиенты, тщательно перемешивается. Полученную смесь оставить на 10-20 минут. После чего в стеклянной форме с крышкой для микроволновки поставить в печь на 10 минут. После приготовления можно посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами или полить фруктовым пюре или вареньем. 

10. Ленивые вареники

kulinarija-6

Ингредиенты: 200 г обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 1 ст. л. сахара, щепотка ванилина. Перемешать творог, яйцо, сахар и ванилин. Добавить кукурузный крахмал и тщательно перемешать. Выложить тесто на рабочую поверхность и раскатать. При помощи выемок для печенья придать форму и аккуратно опустить в кипящую воду. Варить 2 минуты в кипящей воде, после чего достать шумовкой. Отлично подчеркнут вкус ленивых вареников свежие ягоды, фруктовое пюре или варенье.

Приятного аппетита!

Уважаемые читатели! Поделитесь с нами своими любимыми рецептами детских блюд. Ждем «вкусняшек» в комментариях.

Вам также может понравиться:
Пора в путь-дорогу! Невредные советы для путешествующих поездом
В отпуск без ребенка: свобода или лишний повод для беспокойства?
Летний лагерь для детей в Минске: отдых рядом с домом
«Привет, это мы, комары»: как спастись от назойливой дружбы с кровососами
848
× , чтобы иметь возможность оставлять комментарии.
  • Ленивые вареники.....Дети очень любят. Готовятся просто и быстро. Я и сама не прочь ими полакомиться.

Обзоры и статьи

Дино
статья

Подобрать развлечения для детей в Минске не составит труда, ведь у Дино есть отличные рекомендации по всем возрастам на любой …

62 187
Дино
статья

Тепло. Солнышко. Дома не сидится. Стихи не запоминаются, примеры не решаются, словарные слова не зубрятся… При слове «школа» начинается зевота …

23
Дино
статья

Развлечения для детей в Гродно выбрать не проблема, если под рукой афиша детям от Дино. Мы собрали лучшие мероприятия этих …

17 149
загрузить еще
Регистрация
Спасибо!
Поздравляем!

Регистрация завершена успешно! Теперь Вы можете зайти в свой профиль, настроить его под себя и получать индивидуальные рекомендации от Дино!

Регистрация успешно завершена!

Теперь вы можете войти на сайт

Нельзя добавить в избранное

или зарегистрируйтесь чтобы добавить статью в избранное.

Закрыть

Ошибка

или зарегистрируйтесь

Закрыть

Вы не можете скачать файл

или зарегистрируйтесь чтобы скачать файл.

Закрыть

Получить скидку
Перейти в каталог
Стать партнером

По вопросам партнерства пишите на afisha.rastishka@gmail.com

Чтобы все зарегистрированные пользователи rastishka.by  смогли увидеть ваш скидочный купон, укажите всю необходимую информацию в письме:
1. Название заведения.
2. Контактная информация (адрес, телефон, время работы, ФИО заинтересованного лица).
3. Наименование услуги.
4. Размер скидки в %.
5. Стоимость услуги без скидки/со скидкой в бел. руб.
6. Краткое описание услуги.
7. Фото не менее 300х300 пикселей без посторонних водяных знаков.

Спасибо за сотрудничество.

Вы получили скидку

Скидка будет выслана на Ваш e-mail указанный при регистрации.

Удаление профиля

Вы действительно хотите удалить профиль на этом сайте?