"Оживающие" футбольные "прилипалки" в Растишке
Сканируйте упаковки и "прилипалки", делайте селфи и путешествуйте по разным странам!
Йогурты и творожки "Растишка" обогащены Ca и D3.
100 г йогурта или творожка обеспечивают 20-27% суточной потребности в кальции детей дошкольного и школьного возраста.
2 июня 2018
Статья

Воскресный завтрак от шефа: тосты с рикоттой и лимонные блинчики

Интересно, что готовят дома профессиональные повара, чем балуют по выходным собственных детишек? В гостях у rastishka.by су-шеф ресторана l’angolo ltaliano Алексей Сидоренко и его жена Юлия, Canteen chief гостиницы «Пекин». 

zavtrak-u-cheifa

Тосты с рикоттой, медом и зернами граната

Состав:

  • 2 тоста;
  • около 40-50 грамм рикотты или обычного творога;
  • 1 ложка меда;
  • зерна граната;
  • сок лимона.

Способ приготовления:

Тосты жарить в тостере или на сухой сковороде. Выложить на тарелку. Сверху положить рикотту, полить медом, сбрызнуть соком лимона и посыпать зернами граната.

zavtrak-u-cheifa-4Приятного аппетита!

Лимонные блинчики с клубничным кремом

zavtrak-u-cheifa-2

Состав (получится примерно 20 блинчиков):

  • 400 г муки;
  • 500 мл молока;
  • 500 мл воды;
  • 2 яйца;
  • цедра и сок половины лимона;
  • соль, сахар по вкусу

Для клубничного крема:

  • 60 г яичных желтков;
  • 300 г молока;
  • 40 г кукурузного крахмала;
  • 100 г сахара;
  • 1 г ванилина;
  • 100 г клубники (измельчённой в блендере);
  • немного нарезанной клубники для украшения.

Способ приготовления

Блинчики:
Смешать муку, яйца, соль, сахар, цедру и сок лимона, добавить воду, молоко и тщательно перемешать (тесто должно быть без комочков). На сильно разогретой сковороде поджарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета.

Клубничный крем:
Для крема все продукты должны быть комнатной температуры. Желток соединитьс сахаром, добавить крахмал, ванилин и перетереть венчиком. Молоко смешать с клубникой, нагреть до 80 градусов и тонкой струйкой добить к яйцам, постоянно помешивая. Полученную смесь перелить в кастрюлю (желательно с толстым дном), поставить на огонь и довести до кремовой консистенции (не давать закипеть). Снять с огня, накрыть пленкой и остудить до комнатной температуры. 
Блинчики начинить кремом, украсить клубникой, посыпать цедрой лимона.

Готово! Приятного аппетита!!!

Уважаемые читатели! Если вы готовили по нашим рецептам, обязательно расскажите об этом в комментариях. Ждем ваших аппетитных впечатлений.

Вам также может понравиться:
Топ-5+ идей: где отметить день рождения ребенка в Минске
Детские развлекательные центры в Минске
Семейный отдых в Беларуси
Топ-10 идей, чем заняться в выходные с детьми летом
166
× , чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Обзоры и статьи

Дино
статья

Устали ломать голову, что приготовить ребенку на обед? Мы составили меню вторых блюд на всю неделю — пользуйтесь на здоровье, …

45
Дино
статья

Пригласим на нашу кухню су-шефа ресторана l’angolo ltaliano Алексея Сидоренко и его жену Юлию (Canteen chief гостиницы «Пекин»). Из рецепт рыбного борща наверняка …

32
Дино
статья

Приготовим котлетки для детей по рецепту су-шефа ресторана l’angolo ltaliano Алексея Сидоренко и его жены Юлии (Canteen chief гостиницы «Пекин»). Зовите маленьких помощников …

87
загрузить еще
Регистрация
Спасибо!
Поздравляем!

Регистрация завершена успешно! Теперь Вы можете зайти в свой профиль, настроить его под себя и получать индивидуальные рекомендации от Дино!

Регистрация успешно завершена!

Теперь вы можете войти на сайт

Нельзя добавить в избранное

или зарегистрируйтесь чтобы добавить статью в избранное.

Закрыть

Ошибка

или зарегистрируйтесь

Закрыть

Вы не можете скачать файл

или зарегистрируйтесь чтобы скачать файл.

Закрыть

Получить скидку
Перейти в каталог
Стать партнером

По вопросам партнерства пишите на afisha.rastishka@gmail.com

Чтобы все зарегистрированные пользователи rastishka.by  смогли увидеть ваш скидочный купон, укажите всю необходимую информацию в письме:
1. Название заведения.
2. Контактная информация (адрес, телефон, время работы, ФИО заинтересованного лица).
3. Наименование услуги.
4. Размер скидки в %.
5. Стоимость услуги без скидки/со скидкой в бел. руб.
6. Краткое описание услуги.
7. Фото не менее 300х300 пикселей без посторонних водяных знаков.

Спасибо за сотрудничество.

Вы получили скидку

Скидка будет выслана на Ваш e-mail указанный при регистрации.

Удаление профиля

Вы действительно хотите удалить профиль на этом сайте?